- 21. Autoridades relacionam surto de E. coli em França com o da Alemanha
- (Notícias)
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Os surtos de infecções provocado pela bactéria E. coli na Alemanha e em Bordéus, em França, estão necessariamente ligados, avisaram ontem as autoridades de saúde, aconselhando que se evite o consumo ...
- Criada em 30 junho 2011
- 22. E.coli na Alemanha e França é associada a sementes e rebentos de vegetais
- (Notícias)
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... a fonte provável dos dois surtos.
Sete pessoas continuam hospitalizadas em Bordéus. As autoridades francesas disseram que pelo menos duas das pessoas afectadas apresentam a mesma estirpe rara da infecção ...
- Criada em 27 junho 2011
- 23. Bioterrorismo e armas biológicas
- (Blog)
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... anos para avisarem em casos de surtos de gripe . Exemplos da quantidade de vírus ou bactérias necessários para infectar uma população: dois quilos de antrax ,varíola ou t-2 podem contaminar uma populaç ...
- Criada em 24 maio 2011
- 24. Obama assina reforma histórica da segurança alimentar
- (Notícias)
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... a reforma da saúde.
Anualmente há 48 milhões de norte-americanos afectados por doenças alimentares e 3000 morrem. Apesar de os surtos terem aumentado, o número de doentes tem-se mantido estável, segundo ...
- Criada em 07 janeiro 2011
- 25. Senado dos EUA aprova lei de segurança alimentar
- (Notícias)
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... "chocado nos últimos anos com a série de grandes surtos de doenças alimentares causados por produtos comuns, como espinafre, cebola, pimenta, manteiga de amendoim, ovos e mistura para biscoitos".
Segund ...
- Criada em 01 dezembro 2010
- 26. Maioria das doenças de Verão é evitável
- (Notícias)
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... , a vigiarem a temperatura, a evitar a exposição solar nos momentos de maior calor e a manterem-se atentos ao estado de saúde dos mais pequenos.
Nos meses de calor, são também comuns surtos de gastroenteri ...
- Criada em 27 julho 2010
- 27. Campylobacter – Presença assídua em matadouros
- (Notícias)
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... (crianças, idosos, doentes crónicos) a infecção pode disseminar-se pela corrente sanguínea, podendo levar à morte. Normalmente os casos são esporádicos, mas já foram reportados surtos que afectaram grandes ...
- Criada em 02 junho 2010
- 28. Intoxicação alimentar pode causar paralisia e insuficiência renal, diz estudo
- (Blog)
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... Pelo menos 325 mil são hospitalizadas e 5.000 morrem, segundo os CDCs. Metade das vítimas tem menos de 15 anos.
No relatório são citados os alimentos mais envolvidos em surtos de doenças nos ...
- Criada em 12 maio 2010
- 29. Dificuldades na comunicação de <span class="highlight">surtos</span> de doenças de origem alimentar
- (Notícias)
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De acordo com uma pesquisa do CSPI (Center for Science in the Public Interest), muitos estados (EUA) apresentam dificuldades na investigação e divulgação de surtos de doenças de origem alimentar.
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- Criada em 28 março 2010
- 30. A EFSA e a ECDC publicaram o relatório de 2008 sobre zoonoses e <span class="highlight">surtos</span> de doenças alimentares na União Europeia
- (Notícias)
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A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e o Centro Europeu para a
Prevenção e Controlo de Doenças (ECDC) publicaram o Relatório anual
sobre zoonoses e surtos de doenças Alimentares ...
- Criada em 28 janeiro 2010
- 31. Perigos Biológicos
- (Perigos Alimentares)
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... e armazenamento (higiene, controlo de temperatura e tempo).
As bactérias patogénicas causam a maioria dos surtos e casos de doenças
transmitidas por alimentos. É normal encontrar um certo nível desses
microrganismos ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 32. Avaliação dos Perigos Biológicos
- (Perigos Alimentares)
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... e podem incluir
hospitalização.
Moderada, Disseminação limitada (ou baixa):
causa comum de surtos,
disseminação posterior rara ou limitada, causa doença quando os
alimentos ingeridos contêm uma ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 33. Salmonella continua a ser a principal causa de <span class="highlight">surtos</span> de origem alimentar
- (Notícias)
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A Autoridade Europeia
para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e o Centro Europeu de Prevenção e
Controle das Doenças (ECDC) publicaram o
Relatório Comunitário sobre
Surtos de Origem Alimentar na ...
- Criada em 08 maio 2009
- 34. Protozoários e Parasitas - Cryptosporidium
- (Microbiologia)
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... podem também causar diarreias, inapetência e perda de peso nos
gatos domésticos.
Os surtos da doença podem ser transmitidos por via hídrica uma vez que
os oocistos de Cryptosporidium, de pared ...
- Criada em 23 março 2008
- 35. Protozoários e Parasitas - Ascaris lumbricoides
- (Microbiologia)
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... sido implicados em vários casos e surtos.
Principais sintomas de
infecção por Ascaris lumbricoides
As infecções podem ser assintomáticas. Os sintomas mais comuns incluem
febre, tosse, respiração ...
- Criada em 23 março 2008
- 36. Bactéria Patogénica - Yersinia enterocolitica
- (Microbiologia)
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... que Y. enterocolitica tem sido isolada de
alimentos em análises de rotina ou em trabalhos de investigação e não
em resposta a surtos de infecção.
Em quase todos os países, o leite tem
sido mais ...
- Criada em 23 março 2008
- 37. Bactéria Patogénica - Vibrio
- (Microbiologia)
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... dos casos e surtos causados por víbrios são causados pelo
consumo de peixe, marisco e moluscos crus ou cozinhados de forma
insuficiente. As ostras cruas constituem o principal veículo de
transmissão ...
- Criada em 23 março 2008
- 38. Bactéria Patogénica - Staphylococcus aureus
- (Microbiologia)
-
... severas, são muito
frequentes, podendo ocorrer isoladamente ou em surtos.
O primeiro relato de uma intoxicação alimentar causada por
Staphylococcus foi provavelmente apresentado por Vaughan e Sternberg ...
- Criada em 23 março 2008
- 39. Bactéria Patogénica - Shigella spp
- (Microbiologia)
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... na severidade da infecção que causam.
Embora Sh. dysenteriae seja a espécie responsável por surtos graves de
disenteria bacilar em países tropicais, raramente é encontrada na
Europa e na América ...
- Criada em 23 março 2008
- 40. Bactéria Patogénica - Salmonella spp
- (Microbiologia)
-
... antigénios O, H e Vi, como sendo o nome da espécie. Conhecem-se
mais de 2300 serótipos de Salmonella e esta diferenciação tem sido
extremamente importante no controlo dos surtos.
As condições que ...
- Criada em 23 março 2008