- 21. Pepinos assassinos
- (Blog)
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Mais outra história do “incrível”, digna da série de TV Twilight zone: A Alemanha anunciou ter detectado mais 60 casos de contaminação com uma variante da bactéria Escherichia coli (EHEC), que provoca ...
- Criada em 30 maio 2011
- 22. Madrid vai pedir ajuda à UE para setor hortofrutícola, com perdas de 200 ME/semana
- (Notícias)
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... e da bactéria Escherichia coli (EHEC), que pode causar graves danos intestinais, renais e do sistema nervoso central, já matou dez pessoas, nove mulheres e um homem, todos no norte da Alemanha.
Centen ...
- Criada em 30 maio 2011
- 23. Espanha não descarta responsabilizar Alemanha por danos causados no sector agrícola
- (Notícias)
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... espanhol. Já morreram dez pessoas em consequência da bactéria Escherichia coli (EHEC) presente em pepinos oriundos de Espanha.
De acordo com o “El País”, o secretário de Estado da Agricultura e da ...
- Criada em 30 maio 2011
- 24. Surto infeccioso na Alemanha já fez dez mortos e centenas de doentes
- (Notícias)
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O surto infeccioso na Alemanha, provocado pela bactéria Escherichia coli (EHEC), já matou dez pessoas. As autoridades acreditam que o foco de infecção continua activo porque o número de pacientes ...
- Criada em 29 maio 2011
- 25. ASAE investiga entrada de pepinos contaminados
- (Notícias)
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) já se encontra em fase de inspecção para determinar se Portugal recebeu pepinos espanhóis infectados com uma bactéria perigosa, variante da Escherichia ...
- Criada em 28 maio 2011
- 26. Alemanha diz que surto infeccioso que matou três pessoas teve origem em pepinos espanhóis
- (Notícias)
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... em Madrid. Portugal não terá sido um dos países de destino desses pepinos.
O surto infeccioso que causou a morte de três pessoas foi provocado por uma variante perigosa da bactéria Escherichia coli. ...
- Criada em 27 maio 2011
- 27. Fantasma nuclear de Fukushima assombra alimentação tradicional do Japão
- (Notícias)
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... alimentar do que é consumido pelos japoneses. Quatro pessoas, entre elas duas crianças, morreram e mais de 70 foram internadas depois de comer carne contaminada com a bactéria Escherichia coli. Todas a ...
- Criada em 12 maio 2011
- 28. Casos de Intoxicação alimentar são mais frequentes no Natal e Ano Novo
- (Blog)
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... causar uma intoxicação alimentar. Os tipos mais comuns, segundo os especialistas, são: estafilococos, shigella, salmonela e escherichia coli. No caso de contaminação por estafilococos, dentro de quatro ...
- Criada em 12 dezembro 2010
- 29. Segurança alimentar levada às áreas rurais em Angola
- (Notícias)
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... da Faculdade de Ciências Agrárias da Chianga, no Huambo, disse que este ano, na fazenda experimental da faculdade, foram semeados mais de três hectares de hortícolas, que posteriormente serão comercializados ...
- Criada em 24 outubro 2010
- 30. Confraria quer preservar tradição da matança do porco
- (Blog)
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... única coisa que não se aproveita do porco para alimentação é mesmo a bexiga que em crianças enchíamos de ar com a ajuda de uma caninha e a transformávamos numa bola", contou ao JN este funcionário públic ...
- Criada em 11 outubro 2010
- 31. Síndrome hemolítico-urêmica (SHU)
- (Blog)
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... por uma cepa específica de E. coli (Escherichia coli O157:H7), mas também tem sido associada a outras infecções entéricas, incluindo Shigella e Salmonella e algumas infecções não-entéricas.
A síndrome ...
- Criada em 12 maio 2010
- 32. SODIS - Água potável em 6 horas
- (Blog)
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... inactiva as seguintes bactérias: Escherichia coli, Vibrio cholerae, Streptococcus faecalis, Pseudomonas aeruginosa, Shigella flexneri, Salmonella typhi, Salmonella enteritidis, Salmonella paratyphi e alguns ...
- Criada em 24 março 2010
- 33. Avaliação dos Perigos Biológicos
- (Perigos Alimentares)
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... paratyphi A , B
Virus das hepatites A e E
Escherichia coli O157:H7
Brucella abortus
Brucella suis
Vibrio cholerae O1
Vibrio vulnificus
Taenia solium (em alguns casos)
Trichinella spiralis
Listeria ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 34. Fungos (leveduras) - Saccharomyces
- (Microbiologia)
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... de mel, melaço e xaropes.
Schizosaccharomyces, Muito comum na superfícies de frutos, no solo, no bagaço e em substratos.
Picchia, Hansenula e Debaryomyces responsáveis pela formação de filme ...
- Criada em 18 dezembro 2009
- 35. Bactéria Patogénica - Escherichia coli
- (Microbiologia)
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Bacterium coli foi
isolada de fezes de crianças por Theodor Escherich em 1885. Em 1920
esta bactéria passou a denominar-se Escherichia coli e as evidências de
que poderia ocasionalmente causar ...
- Criada em 23 março 2008
- 36. Prazo de validade
- (HACCP)
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... Listeria monocytogenes,
Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Clostridium perfringens,
Yersinia enterocolitica, Clostridium botulinum, and Escherichia coli.
Determinação do prazo de
validad ...
- Criada em 17 março 2008
- 37. Rotulagem
- (Legislação Europeia)
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... refere às condições de utilização do novo alimento sal de sódio de 3-sialil-lactose produzido por estirpes derivadas de Escherichia coli BL21(DE3) PDF
Regulamento de Execução (UE) 2023/1581 da Comissão, ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 38. Regras Gerais dos Géneros Alimentícios
- (Legislação Europeia)
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... de 20 de outubro de 2023, que autoriza a colocação no mercado de 3-fucosil-lactose produzida por uma estirpe derivada de Escherichia coli K-12 DH1 como novo alimento e que altera o Regulamento de Execução ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 39. Doenças de Origem Alimentar
- (Segurança Alimentar)
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... do
alimento contaminado.
As intoxicações provocadas por Yersinia enterocolitica e por
algumas estirpes de Escherichia coli têm-se tornado prevalentes
nos últimos anos, embora existam outras bactérias ...
- Criada em 01 fevereiro 2008