- 21. Coentros: Portugueses descobrem novas propriedades
- (Blog)
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... para quase todas as bactérias testadas, à exceção da Bacillus cereus e da Enterococcus faecalis.
Os resultados deste estudo, publicado na revista científica Journal of Medical Microbiology, revelam ...
- Criada em 29 agosto 2011
- 22. Mastigar 40 vezes pode ser um segredo para emagrecer
- (Blog)
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... de ser publicado no American Journal of Clinical Nutrition e que estabelece uma relação directa entre o número de vezes que se mastiga e os níveis de duas hormonas relacionadas com a regulação do apetite. ...
- Criada em 06 agosto 2011
- 23. Cardápio com calorias ajuda a mudar hábitos alimentares
- (Blog)
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... divulgado, a medida levou um em cada seis clientes a notar a informação e a comprar pratos com menos calorias. A pesquisa foi publicada no British Medical Journal.
Apesar de o consumo total de calorias ...
- Criada em 29 julho 2011
- 24. Compra do Carrefour objetiva travar avanço do Walmart
- (Notícias)
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... rede de supermercados do mundo, segundo indicou uma reportagem publicada na noite de sábado no site do jornal "The Wall Street Journal".
A fragilidade do Carrefour nos últimos tempos tem tornado ...
- Criada em 30 maio 2011
- 25. Carrefour estuda fusão com o grupo Pão de Açúcar
- (Notícias)
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... e foi publicada no domingo pelo Journal du Dimanche.
Na avaliação dos especialistas, um acordo do tipo levantaria questões de concorrência e provavelmente receberia oposição do grupo francês Casino, ...
- Criada em 24 maio 2011
- 26. Indústria usou inibidor de apetite para fazer cigarros
- (Notícias)
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... também suprimem a fome, o primeiro ao alterar o sabor dos alimentos e o segundo ao ressecar a boca.
A pesquisa foi publicada na última edição do "The European Journal of Public Health", editado pel ...
- Criada em 03 maio 2011
- 27. Combinação perigosa: café + alimentos gordurosos
- (Blog)
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... nesta sexta-feira (1º) na publicação especializada Journal of Nutrition, o estudo examina, em primeira mão, a relação da cafeína com a ingestão de alimentos altamente gordurosos. “Os resultados nos mostram ...
- Criada em 07 abril 2011
- 28. Coma peixe para manter os ossos fortes
- (Blog)
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American Journal of Clinical Nutrition
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- Criada em 07 abril 2011
- 29. Estudo avalia tempo de penetração da Salmonella Heidelberg em casca de ovos
- (Blog)
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... em comentário enviado ao AviSite sobre a pesquisa, originalmente publicada na Revista Brasileira de Ciência Avícola - Brazilian Journal of Poultry Science, ISNN 1516-635X, v.12, n.4, p.215-219, Oct-Dec ...
- Criada em 24 fevereiro 2011
- 30. Descoberta a fórmula secreta da Coca-Cola
- (Blog)
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... go de jornal que dá os ingredientes e quantidades exatas para fazer a bebida.
Na edição do Atlanta Journal-Constitution, de 8 de Fevereiro de 1979, há uma imagem de alguém segurando um livro aberto ...
- Criada em 18 fevereiro 2011
- 31. Hambúrgueres com estatina em vez de ketchup
- (Blog)
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Darrel P. Francis, cardiologista e um dos autores deste artigo publicado no "American Journal of Cardiology", explica, em declarações ao jornal "El Mundo", que a melhor solução era as pessoas não consumir ...
- Criada em 17 agosto 2010
- 32. Doce Miséria: Um Mundo Envenenado (Documentário)
- (Blog)
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... Geralmente é vendido junto com outros produtos. É o adoçante mais utilizado em bebidas.
Estudos do "New England Journal of Medicine" mostram um enorme aumento de casos de cancro/câncer cerebral, fibromialgia ...
- Criada em 02 agosto 2010
- 33. Estudo demonstra riscos para as crianças conduzidas nos carrinhos de supermercado
- (Notícias)
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Foi publicado este mês, no Journal of Food Protection, um estudo conduzido pelo FoodNet onde se identificou a existência de uma relação entre a infecção por Salmonella e Campylobacter e a condução de ...
- Criada em 18 junho 2010
- 34. Última Ceia tem aumentado nos últimos séculos
- (Blog)
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... das em pinturas sobre o mais famoso jantar da história", acrescentou.
A pesquisa foi publicada na revista especializada International Journal of Obesity.
Tecnologia
A equipe da Universi ...
- Criada em 05 abril 2010
- 35. Reduzir sal faz tão bem quanto parar de fumar
- (Blog)
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Número de ataques cardíacos e de mortes cairia se a população consumisse menos de 1 colher de chá por dia.
Um estudo publicado no New England Journal of Medicine concluiu que diminuir o consumo ...
- Criada em 07 março 2010
- 36. China descobre contaminação em derivados de leite
- (Notícias)
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... a 25 de Janeiro pelo jornal
''China Dairy'' e atraiu a atenção do país. Uma porta-voz do governo de
Guizhou não quis comentar a matéria. As empresas não se manifestaram,
informa o ''Wall Street Journal' ...
- Criada em 04 fevereiro 2010
- 37. Consumidores pouco informados sobre métodos de produção alimentar
- (Notícias)
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Educar os consumidores
sobre as novas tecnologias para a produção de alimentos minimamente
processados é fundamental.
De acordo com um estudo
norte-americano publicado no Journal of Food Sciense ...
- Criada em 23 abril 2009
- 38. Batatas chips: coma com moderação, dizem cientistas
- (Blog)
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Um estudo, publicado em Março de 2009 no American Journal of Clinical Nutrition, sugere que a acrilamida, um composto presente em algumas comidas industrializadas, pode aumentar o risco de doenças ...
- Criada em 27 fevereiro 2009