- 21. Proteja a sua família da intoxicação com ovos e outros alimentos
- (Blog)
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... atenção, são um dos alimentos responsaveis por grande parte das intoxicações alimentares.
A principal causa de infecção alimentar é devido a má higiene das pessoas que manipulam os alimentos que ...
- Criada em 24 outubro 2011
- 22. Mercúrio (Hg)
- (Contaminantes)
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... l pelo transtorno digestivo. As intoxicações por mercúrio variam seus sinais e sintomas de acordo com o nível de intoxicação (aguda, subaguda e crónica). No sistema nervoso, os resultados de seus efeit ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 23. Chumbo (Pb)
- (Contaminantes)
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... as crianças, que sofrem intoxicações por chumbo (saturnismo) teve como principal fonte de exposição o pó e os solos contaminados. As casas antigas onde se usaram tintas contendo chumbo constituem um perigo ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 24. Mais de 50% das <span class="highlight">intoxicações</span> em crianças causadas por medicamentos
- (Blog)
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... ana passada na revista "Pediatrics", sobre a realidade norte- -americana, lançou o alerta para o aumento acentuado da "epidemia" de intoxicações medicamentosas em crianças (texto ao lado). Em Portugal, os especia ...
- Criada em 05 outubro 2011
- 25. Coentros: Portugueses descobrem novas propriedades
- (Blog)
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... nocivas ao Homem, relacionadas com intoxicações alimentares e infeções hospitalares.
Nesta investigação, os cientistas colocaram o óleo em 12 estirpes bacterianas, tendo este atuado como bactericida ...
- Criada em 29 agosto 2011
- 26. Primeiros testes negam que rebentos de vegetais estejam na origem do surto de E.coli
- (Notícias)
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... estirpe da bactéria Escherichia coli que está causar estas intoxicações alimentares que se podem tornar mortais começou a ser detectada a 2 de Maio. Pode causar dois tipos de doença: diarreia hemorrágica, ...
- Criada em 06 junho 2011
- 27. Pequim pode matar responsáveis por <span class="highlight">intoxicações</span> alimentares
- (Blog)
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Os responsáveis por intoxicações alimentares por adição de certas substâncias poderão ser condenados à morte na China, depois que a justiça local endureceu as medidas contra esse tipo de crime, uma ...
- Criada em 01 junho 2011
- 28. Bioterrorismo e armas biológicas
- (Blog)
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... a. É uma toxina que fica no ar, provocando intoxicações e intoxicações por longo tempo.
Essa toxina deriva de fungos e é cultivada em vários alimentos como o milho e o trigo. É capaz de destruir teci ...
- Criada em 24 maio 2011
- 29. Riscos químicos
- (Perigos Alimentares)
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No âmbito da segurança alimentar, o risco químico nos alimentos resulta da presença de substâncias químicas em níveis que possam ser considerados um risco para a saúde dos indivíduos. Estas substâncias ...
- Criada em 12 abril 2011
- 30. A sua cozinha passava numa inspecção da ASAE?
- (Blog)
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De acordo com dados da Organização Mundial de Saúde, um em cada três habitantes dos países desenvolvidos sofre anualmente intoxicações alimentares decorrentes de bactérias existentes e desenvolvidas ...
- Criada em 16 fevereiro 2011
- 31. Limpeza é meio caminho andado para segurança alimentar
- (Blog)
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Os microorganismos e as toxinas podem contaminar os alimentos. Veja aqui que precauções tomar para evitar intoxicações.
"Fala-se muitas em microorganismos nos alimentos. Afinal, são bons ou mau ...
- Criada em 07 fevereiro 2011
- 32. Todos os dias há 30 crianças intoxicadas
- (Notícias)
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Em média, em Portugal, todos os dias há 30 crianças intoxicadas por medicamentos ou produtos de limpeza. Ao lado das quedas, as intoxicações são as causas mais frequentes de acidentes infantis. A ...
- Criada em 23 janeiro 2011
- 33. INEM lança microsite sobre <span class="highlight">intoxicações</span>
- (Notícias)
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O Instituto Nacional de Emergência Médica (INEM) lançou recentemente um microsite dedicado à temática das intoxicações.
Informações sobre primeiros socorros no caso de uma intoxicação, medidas ...
- Criada em 23 janeiro 2011
- 34. Casos de Intoxicação alimentar são mais frequentes no Natal e Ano Novo
- (Blog)
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... o primeiro passo para evitar intoxicações é observar a qualidade dos produtos que serão consumidos, prazo de validade e armazenamento. “O refrigerador deve estar regulado com temperatura inferior a 4 graus, ...
- Criada em 12 dezembro 2010
- 35. Segundo transplante em criança intoxicada com cogumelos
- (Notícias)
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... tailandeses, em Setúbal, em que um deles acabou mesmo por morrer nos Hospitais da Universidade de Coimbra.
Novembro foi o mês com mais intoxicações por envenenamento de cogumelos, tal como o DN noticio ...
- Criada em 30 novembro 2010
- 36. Cuidado com os cogumelos silvestres
- (Notícias)
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... do mesmo».
Um dos fungos que tem conduzido aos casos grave de intoxicações é a espécie «amanita phalloides», que tem três características fundamentais que a distingue de outras espécies comestíveis: ...
- Criada em 23 novembro 2010
- 37. Truques para as sobras de comida
- (Blog)
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... botulinum e o Staphylococcus aureus, produzem toxinas, podem surgir intoxicações alimentares com consequências mais graves, como morte dos tecidos atingidos e paralisia dos músculos. Mas um alimento contaminado ...
- Criada em 24 setembro 2010
- 38. Panos de limpeza com demasiadas bactérias
- (Blog)
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... indicam falhas nas práticas de higiene. A exposição a estes tipos de bactérias pode, por contaminação cruzada, causar intoxicações alimentares, particularmente em crianças, idosos e grávidas.
Na Health ...
- Criada em 17 setembro 2010
- 39. Num mês houve mais <span class="highlight">intoxicações</span> do que num ano
- (Notícias)
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O surto de listeriose (intoxicação alimentar) identificado por um hospital da região de Lisboa provocou mais doentes só no mês de Junho do que em todo o ano de 2007, quando se registaram 24 casos. ...
- Criada em 02 agosto 2010
- 40. DGS investiga casos de listeria na zona de Lisboa e Vale do Tejo
- (Notícias)
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... do Centro Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças (ECDC), a listeria, a salmonela e a bactéria “campylobacter” são as principais causas em Portugal das vulgarmente denominadas intoxicações alimentares. ...
- Criada em 30 julho 2010