- 21. Proteja a sua família da intoxicação com ovos e outros alimentos
- (Blog)
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4) Olhe a data de fabricação, escolha sempre os mais novos
5) Lave suas mãos e os utensílios que utiliza na cozinha antes de começar a manusear o ovo
6) Quando for utilizá-lo, lave-o muito ...
- Criada em 24 outubro 2011
- 22. Chumbo (Pb)
- (Contaminantes)
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... quando colocados em contacto com utensílios de cerâmica e as bebidas alcoólicas quando armazenadas em garrafas de cristal.
Existem ainda outros produtos que podem conter chumbo tais como as baterias ...
- Criada em 18 outubro 2011
- 23. Como comprar e preparar ovos para evitar contaminação
- (Blog)
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... , as mãos e utensílios que tiveram contato com os ovos devem ser lavados com água e sabão", explica a pesquisadora.
Ela ressalta ainda que os ovos não podem ser consumidos crus ou mal cozidos.
"V ...
- Criada em 24 setembro 2011
- 24. Quatro regras de ouro para evitar dores de barriga nas crianças
- (Blog)
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Regra nº 1 - Tenha tudo sempre muito bem lavado
Dos recipientes onde vai guardar a comida do bebé aos utensílios que utiliza para preparar os alimentos, passando pelos próprios alimentos, lave ...
- Criada em 21 setembro 2011
- 25. Metais pesados
- (Contaminantes)
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... e munições.
O chumbo pode ser incorporado ao cristal na fabricação de copos, jarras e outros utensílios, favorecendo o seu brilho e durabilidade. Assim, pode ser incorporado aos alimentos durante ...
- Criada em 20 setembro 2011
- 26. DGS lança conselhos para evitar doença por bactéria e.coli
- (Notícias)
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... PREVENIR: OS CONSELHOS DA DGS
• Lavar cuidadosamente a fruta e os vegetais;
• Não utilizar os mesmos utensílios para diferentes alimentos;
• Separar os alimentos em preparação dos alimentos cozinhados; ...
- Criada em 01 junho 2011
- 27. Cozinhas têm mais bactérias do que casas de banho
- (Blog)
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... que junto com a humidade, acabam transformando-se no lar ideal de microorganismos.
Quem não foge a isso também é o pano de secar a pia. Como são agregadores de bactérias e fungos, os dois utensílios ...
- Criada em 24 maio 2011
- 28. Riscos químicos
- (Perigos Alimentares)
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... provenientes de materiais em contacto com os alimentos, como pode acontecer com determinados tipos de embalagem ou utensílios.
"É proibida a comercialização de géneros alimentícios que contenham u ...
- Criada em 12 abril 2011
- 29. Bisfenol proibido no fabrico de biberões
- (Notícias)
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O bisfenol A (BPA), substância utilizada em biberões (mamadeiras) de plástico, vai passar a ser proibido no fabrico destes utensílios. A proibição foi aprovada esta quinta-feira em Conselho de Ministros, ...
- Criada em 27 fevereiro 2011
- 30. A sua cozinha passava numa inspecção da ASAE?
- (Blog)
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A esponja e os panos de limpeza
É de extrema importância que todos os utensílios de limpeza da cozinha sejam bem lavados a seguir à sua utilização. Nunca guarde a esponja ou os panos húmido ...
- Criada em 16 fevereiro 2011
- 31. Câmara de Caminha implementa sistema de segurança alimentar nas escolas
- (Notícias)
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... mais de 42 mil euros.
Para uma capacidade superior a 500 almoços diários Foram adquiridos equipamentos de cozinha, como um forno convector misto e utensílios de apoio e equipamentos para limpeza desses ...
- Criada em 08 fevereiro 2011
- 32. Limpeza é meio caminho andado para segurança alimentar
- (Blog)
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... a:
- Manter sempre a cozinha e todos os utensílios limpos;
- Lavar sempre as mãos sempre depois de ir à casa de banho e sempre que se tocar em alimentos;
- Conservar os alimentos no frigorífico ...
- Criada em 07 fevereiro 2011
- 33. Brasília Gourmet 2010
- (Notícias)
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... evento terá um espaço de conveniência com mini-mercado, degustação e, venda de vinhos e café. Estarão à venda os diversos utensílios e ingredientes para os visitantes prepararem em casa os pratos que aprenderam.
Brasília ...
- Criada em 01 outubro 2010
- 34. Truques para as sobras de comida
- (Blog)
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... as regras de higiene. Manipule os alimentos com as mãos e utensílios limpos e não corte, por exemplo, o frango e os legumes sem lavar a faca, para evitar contaminações cruzadas. Deixe cozinhar bem os pratos, ...
- Criada em 24 setembro 2010
- 35. Colheres de pau em vias de desaparecer
- (Blog)
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... (ASAE), admitindo, porém, que «pode ter passado a falsa ideia» de que é um utensílio proibido nos restaurantes e estabelecimentos similares.
Até há cerca de 20 anos era rara a família que, em Benfeita, ...
- Criada em 06 junho 2010
- 36. Dicas para evitar intoxicações alimentares
- (Blog)
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... cruzada".
Utensílios de madeira, como colheres de pau e tábuas de carne em mau estado, também devem ser evitados. Nos restaurantes, o uso desses materiais obsoletos não é permitido. A explicação ...
- Criada em 15 maio 2010
- 37. Hospitais não reviram alimentação de doentes desnutridos
- (Notícias)
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... maioria não dispõe de utensílios adequados.
A acção da Inspecção-Geral das Actividades em Saúde (IGAS), divulgada no seu relatório de actividades relativo a 2009, teve como objectivo verificar a ...
- Criada em 09 maio 2010
- 38. DECO chumba 26 em 30 rulotes inspeccionadas
- (Notícias)
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... e luvas. Não lavavam as mãos ou os utensílios após manusear alimentos crus e a maioria também manipulava dinheiro e alimentos sem lavar as mãos"
A DECO alerta que, apesar da saúde dos consumidore ...
- Criada em 30 março 2010
- 39. Asae, mitos desvendados
- (Blog)
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Utilização de colheres de pau
– Não existe qualquer proibição à sua utilização desde que estas se
encontrem em perfeito estado de conservação. A legislação determina que
os utensílios em contacto ...
- Criada em 26 março 2010
- 40. Torradeira imprime imagens e notícias no pão
- (Blog)
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Algumas torradeiras disponíveis no mercado imprimem desenhos no pão, como a imagem do personagem Mickey Mouse. Mas nenhuma delas faz o que promete o utensílio desenvolvido pelo designer industrial ...
- Criada em 04 março 2010